항산화 작용을 하는 폴리페놀과 비타민이 풍부하게 함유되어 있는 베르가못이라는 과일을 아시나요? 베르가못에는 다양한 특성과 효능이 있어 영국 왕실 엘리자베스 여왕도 차로 즐긴 것으로 유명한데요. 오늘 이 시간에는 베르가못 뜻, 베르가못 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다.
베르가못 뜻, 베르가못이란?
베르가못(Bergamot)은 주로 이탈리아의 칼라브리아(Calabria) 지역에서 재배되는 감귤류 과일로, 이름은 이탈리아의 도시 베르가모(Bergamo)에서 유래했다고 알려져 있습니다. 베르가모는 북부 이탈리아에 위치해 있으며, 역사적으로 베르가못 오일의 주요 거래 중심지 중 하나였습니다.
베르가못은 지중해 지역에서 주로 재배되며, 따뜻하고 습한 기후에서 잘 자랍니다. 또한 베르가못은 약 17세기에 처음 재배되기 시작했으며, 특히 향긋한 향과 다양한 용도로 인해 빠르게 인기를 끌었습니다. 베르가못 에센셜 오일은 과일 껍질을 냉압착하여 추출하며, 주로 향수, 화장품, 아로마테라피, 식음료 등에 사용됩니다.
독특한 향과 유용한 특성 덕분에 전 세계적으로 다양한 산업에서 중요한 원료로 사용되고 있으며, 특히 베르가못 오일은 영국의 얼그레이 티(Earl Grey tea)에 독특한 향을 부여하는 주요 성분으로 유명합니다. 얼그레이 티는 베르가못 오일로 향을 낸 홍차로, 전 세계적으로 널리 사랑받고 있습니다.
베르가못 효능
베르가못(Bergamot)에는 약 5000여가지의 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있다고 하여 그 총칭으로 ‘베르가못 폴리페놀 BPF’라고도 불립니다. (현재 이 BPF는 알약이나 가루 등의 형태로 출시되고 있습니다)
BPF 주요효능
- 당뇨병과 고혈압 예방 관리, 혈류 개선(베르베린, 아피제닌, 헤스페리딘 함유)
- 뇌 건강 증진(나린젤린, 루테올린 함유)
- 관절 통증 개선(디오스메틴 함유)
- 발암물질 활성화 억제(프로쿠마린 등 함유)
- 전신 건강 개선(가공 폴리페놀 등 함유)
1. 혈관 건강, 콜레스테롤 조절
베르가못에는 일반적인 감귤류에는 없는 브루티에리딘, 멜리티딘이라는 특정 폴리페놀 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 고지혈증 및 심혈관 질환 예방에 도움을 주고 항산화 작용을 통해 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관질환 예방에 도움을 줍니다.
실제로 수컷 쥐에게 약 3주간 베르가못 폴리페놀 BPF를 섭취시킨 결과 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤이 감소하고 좋은 HDL콜레스테롤이 증가한 것으로 밝혀졌습니다.
2. 내장지방 감소, 소화 개선에 도움
베르가못에 함유된 폴리페놀 성분은 위에 언급드린 콜레스테롤 수치를 조절해줌과 동시에 내장지방을 감소시켜줍니다. 실제로 대사 증후군 진단을 받은 과체중인 사람들에게 지중해 식단과 함께 베르가못을 섭취하게 하였더니, 중성지방이 약 23% 감소한 것이 밝혀졌습니다.
또한 베르가못에 함유된 리오넨 성분이 소화 과정을 도와 소화불량, 복부 팽만감 등을 완화시키는 데 도움을 줍니다. 거기에 폴리페놀이 유해균을 감소시키고 유익균을 증가시켜 줍니다.
3. 스트레스와 불안 완화, 항우울 효과
베르가못 오일은 심리적으로 진정 효과가 있어 스트레스와 불안을 줄이는 데 도움을 줍니다. 향기를 맡을 때 뇌 신경 전달 물질을 자극하여 심리적인 안정감을 가져다 주어 아로마 테라피에도 자주 사용됩니다. 거기에 항우울 효과도 있어 기분을 개선시키고 우울감을 완화하는 데 도움을 줍니다.
4. 면역력 강화, 통증 완화
베르가못은 항산화 성분이 풍부해 면역 체계를 강화하고, 감기나 독감 같은 질병 예방에 도움을 줄 뿐만 아니라 근육통, 관절통 등을 완화하는 데도 도움이 됩니다. 실제로 베르가못을 6개월간 섭취한 사람들을 관찰한 결과, 염증 수치가 약 40%나 감소한 것을 알 수 있었습니다. (마사지 오일로 사용하면 통증을 줄이고 근육을 이완시킬 수 있습니다)
5. 항균 및 항염 효과, 채취 개선
베르가못 오일은 항균 및 항염 효과가 있어 피부 문제, 상처 치료 등에 사용될 수 있습니다. 여드름, 습진, 피부 감염 등을 치료하는 데 도움을 줍니다. 거기에 베르가못만의 상쾌한 향기는 체취를 제거하고, 자연스러운 향기로 대체하는 데 유용합니다.
베르가못 부작용
베르가못을 섭취한다면 반드시 하루 섭취권장량 20ml를 지키는 것이 좋으며, 에센셜 오일 형태로 사용한다면 사용 시 피부에 직접 바르기 전에 반드시 희석하여 사용해야 합니다. 또한, 임산부나 민감한 피부를 가진 사람들은 사용 전에 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
- 섭취 시 – 하루 권장량 20ml (초과시 복통, 설사 등 유발 주의)
- 섭취 시 – 특정 식품 알레르기, 임산부, 수유부 등은 전문의와 상의
- 바를 시 – 혈액 희석제, 항우울제 등 특정 약물과 상호작용 가능성
- 바를 시 – 피부 반응 체크, 햇빛에 장시간 노출시 검게 그을림 주의
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