노로바이러스는 감염성 위장 질환으로, 주로 오염된 음식이나 물을 섭취함으로써 전파됩니다. 노로바이러스에 걸리면 최대 일주일간 설사, 구토, 복통, 발열 등의 증상을 겪게 되는데, 이 때 제대로 관리를 해야 회복이 더 빨라질 수 있습니다. 그 중 중요하다고 말할 수 있는 건 역시나 음식인데, 회복에 전념이 필요할 때 노로바이러스 음식은 어떤 것을 골라야할지 알아보겠습니다.
노로바이러스 음식
노로바이러스는 아주 소량의 바이러스로만으로도 감염될 수 있는 아주 강력한 질병입니다. 감염이 되면 약 1~2일의 잠복기를 거쳐 설사, 구토, 복통, 발열 등의 증상이 발현되는데 이 때 중요한 것이 바로 탈수증 예방과 영양 공급입니다.
탈수증을 예방하는 물, 보리차, 이온 음료
우리 몸의 체중의 3분의 2는 물로 이루어져 있습니다. 노로바이러스 감염으로 인해 구토 및 설사를 지속 반복하면 탈수증을 초래하여 피로감, 피부의 탄력 저하, 소변 생성 감소, 구강 건조, 움푹 들어간 눈 등의 증상이 생기게 됩니다. 이 때 적절한 수분 보충을 하지 않으면 심한 탈수증 증세로 이어져 심각한 건강 문제로 이어질 수도 있습니다.
빠르게 우리 몸에 흡수될 수 있는 이온 음료 또는 물, 보리차를 충분히 마시면 탈수증이 예방되어 회복에 도움이 됩니다. 이온 음료는 체액과 전해질의 손실을 빠르게 보충해주고 영양소의 흡수를 돕는 역할을 합니다. 또한 보리차는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 염증을 줄여줍니다.
영양을 공급하는 죽, 두부
죽은 장이 안좋을 때 먹을 수 있는 가장 흔한 음식중에 하나이면서 많은 영양성분을 섭취할 수 있는 음식이기도 합니다. 우리 몸에 필요한 탄수화물과 단백질을 제공해주는 흰죽도 좋지만, 약간의 단백질 및 비타민을 더할 수 있는 계란죽, 호박죽, 닭죽 등을 섭취하시면 면역력을 더욱 상승시킬 수 있습니다.
두부는 우리몸에 충분한 열량을 제공하는 고단백 음식입니다. 두부는 장에서 흡수가 빠르며 소화가 잘 되어 섭취하는데에 부담이 없으며 노로바이러스로 약해진 우리 몸을 회복하는데에 도움을 줍니다.
소화가 잘 되어 장에 부담이 없는 바나나, 사과, 매실, 양배추
바나나에는 부드럽게 섭취가 가능하고 영양가가 있을뿐만 아니라 섬유질인 펙틴 성분이 많이 함유되어 있어서 소화를 촉진시켜줍니다. 사과 또한 장내 세균을 억제시켜 풍부한 식이섬유로 소화를 돕는 작용을 합니다.
매실에는 설사, 구토, 장의 문제를 해결해주고 소화에 많은 도움을 줍니다. 설탕이 든 매실은 가능하면 피하는 것이 좋고 매실차로 마시는 것을 권장드립니다.
양배추는 비타민과 식이 섬유소가 풍부하여 장, 위점막을 보호해주는 역할을 하며, 장염 및 위염, 대장염, 과민성대장증후군 등에 큰 효과가 있습니다.
노로바이러스 예방 방법
노로바이러스에 대한 백신은 없습니다. 노로바이러스는 아주 극소량의 바이러스만 있어도 우리 몸을 쉽게 감염시킬 수 있어 평상시의 위생 습관이 아주 중요하다고 볼 수 있습니다. 노로바이러스는 열에 취약하기 때문에 음식을 먹을 때는 항상 내부까지 잘 익혀서 먹도록 하고, 가능하면 물도 끓여서 마시는 것이 좋습니다.
손 씻기: 항상 화장실을 다녀온 후, 조리 전, 식사 전후, 그리고 식재료 다루기 전에 손을 비누와 물로 깨끗이 씻어주세요.
음식 조리: 식재료를 완전히 익혀 먹고, 신선한 식품을 선택하세요. 특히 해산물을 섭취할 때는 신선도에 특별히 주의해야 합니다.
오염 피하기: 다른 감염자와의 접촉을 피하고, 오염된 물과 음식을 피하세요. 다른 사람의 음식이나 음료를 공유하지 않도록 주의하세요.
소독: 주방과 화장실을 깨끗이 소독하고, 노로바이러스에 효과적인 소독제를 사용하세요.
증상이 있을 때는 휴식: 노로바이러스에 감염되었을 때는 다른 사람과의 접촉을 피하고, 적절한 휴식을 취하세요.
이러한 예방 조치를 통해 노로바이러스 전파를 최소화할 수 있습니다. 만일 노로바이러스 감염 의심 증상이 나타나면, 영양 수분 보충을 통해 빠른 회복에 집중하는 것이 중요하며, 상태가 심각한 경우는 즉시 의료 전문가와 상담하고 치료를 받으시기 바랍니다.
[추천드리는 글]