우베 뜻, 효능 6가지 및 먹는법 알아보기
최근 유독 눈에 띄는 보랏빛 디저트가 있습니다. 라떼, 케이크, 아이스크림, 팬케이크까지 다양한 형태로 등장하는 바로 우베(Ube)인데요. 인공 색소가 들어간 제품으로 오해하기 쉽지만, 사실 우베는 자연 그대로의 선명한 보라색을 가진 뿌리채소인데요. 오늘은 우베 뜻, 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 우베 뜻 우베(Ube)는 필리핀에서 오랫동안 사랑받아 온 보라색 참마(purple yam)를 뜻합니다. 동남아시아 지역에서 널리 재배되며, 겉모습은 일반 고구마와 … 더 읽기