머위

머위(butterbur)는 대표적인 봄나물 중 하나로 머우, 머구 등 여러 이름으로 불리웁니다. 머위는 다양한 영양소를 함유하고 있고 만병통치약으로 불릴 만큼 건강상의 이점을 제공하지만, 다소 생소한 식재료라서 잘 모르는 분들이 많으실 것 같은데요. 오늘 이 시간에는 머위 효능 및 부작용, 먹는법에 대해서 알려드리려 합니다. 머위란? 머위는 뽕나무과에 속하는 낙엽관목으로, 보통 높이가 5~15m 정도이며 잎은 대부분 단단하고 깊은 … 더 읽기